Con el vino

RACIONES

CON EL VINO...

eNSALADILLA

15€
con bacalao ahumado y zumo de piparras

Guacamole con oreja crujiente

16€
Hemos cambiado los totopos por oreja.

Alitas koreanas

12€
Acompañadas de nuestro kimchi casero.

CARETA GUISADA CON MOLUSCOS

19€
OREJA Y MORRO GUISADOS CON BERBERECHOS DE LA RIA Y CHILES AHUMADOS.

Lasaña de cocido

16€
Sí, has leído bien.

SCAMORZA AHUMADA

16€
FUNDIDA AL HORNO CON GUANCIALE, TRUFA Y TOMATE CHERRY SECO

Taco ibérico

4,5€
Tortilla de maíz con carne de cerdo ibérica, guacamole y pico de gallo.

Taco VIETNAMITA

4,5€
panceta a baja temperatura y salsa de encurtidos sobre hoja de lechuga.

Brioche de tartar de salmón

5,5€
Con salsa de eneldo y alga nori.

BRIOCHE thai de cordero

7€
cordero a baja temperatura con curry rojo thailande

Tabla de jamón de Jabugo

22€
Con pan de cristal y tomate eco.

GILDA DE ANCHOA DEL CANTABRICO

4€

OSTRAS CON AGUA DE CHILES VERDE

4,5€

EXTRA DE PAN 1€

I.V.A. incluido en el precio

Si tiene alguna intolerancia o alergia, consulte con nuestro personal.

Podemos adaptar nuestra carta a celíacos.

Disfruta de nuestra carta para compartir entre amigos, con raciones que acompañan a la perfección con el vino que más te guste y deja que el tiempo pase sin prisas.
Y si estás a gusto con nosotros, recuerda que otro día puedes venir por la mañana a desayunar y comenzar el día de la mejor manera.